有一些品種，是不太可能大漲大跌的，比如大米。大米在百姓日常的食品消費中占的比例較高，其價格的漲跌對CPI的影響較大，不單是百姓對大米的價格比較敏感，政府也敏感。另外，大米的供應充足，水稻在我國的種植區(qū)域相當廣泛，各地的水利設施都比較完備，旱了灌溉，澇了排水，基本都能保證水稻的生長和收獲，氣候對水稻收成的影響要比其他作物小很多，我國水稻每年的收獲比較平穩(wěn)，國家?guī)齑娣浅３渥?。大米的這些特性都限制了其漲跌的空間。

我們在投資一個商品時，應該對它的內在價值和特性做全面的了解，然后才去分析它的供求和外部影響因素。有些外部影響因素是很微妙的，比如工資漲了也會助推商品價格的上漲，因為收入增長可以減少人們對物價上漲的敏感度和抗性。