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金石期貨黃李強(qiáng):天氣對紅棗價(jià)格的影響最大

最新高手視頻! 七禾網(wǎng) 時(shí)間:2019-06-29 23:09:58 來源:七禾網(wǎng)

七禾網(wǎng)注:嘉賓回答僅代表其本人觀點(diǎn),不代表七禾網(wǎng)的觀點(diǎn)及推薦。金融投資風(fēng)險(xiǎn)叢生,愿七禾網(wǎng)用戶理性謹(jǐn)慎。



黃李強(qiáng)簡介:

金石期貨投資咨詢部主管;2014年大連商品交易所優(yōu)秀化工研究員;2015年大連商品交易所優(yōu)秀化工研究員;2016年鄭州商品交易所甲醇高級(jí)分析師;2017年鄭州商品交易所甲醇高級(jí)分析師;2018年鄭州商品交易所甲醇高級(jí)分析師;2017年5-7月,借調(diào)至鄭州商品交易所,協(xié)助完成紅棗現(xiàn)貨報(bào)告撰寫,紅棗期貨合約設(shè)計(jì)、規(guī)則制定、交割庫選定等工作。


精彩觀點(diǎn):

目前新疆維吾爾自治區(qū)環(huán)塔里木盆地為我國最大的紅棗產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量接近全國紅棗產(chǎn)量的一半。

紅棗目前消費(fèi)主要分為三部分:原棗消費(fèi)、初級(jí)加工品、深加工品。其中,原棗消費(fèi)占比最大,接近90%。

我國紅棗主要的集散地為河北滄州崔爾莊、南京眾彩、廣州如意坊。主要的銷區(qū)為華東、華中和華南地區(qū)。

北方地區(qū)更愛吃駿棗,南方地區(qū)更偏愛灰棗。

滄州具有悠久的紅棗加工歷史,是我國最大的紅棗加工和貿(mào)易集散地,集中了全國接近70%的紅棗加工產(chǎn)能。

河北滄州具有紅棗的定價(jià)權(quán),新疆產(chǎn)區(qū)很多地方根據(jù)滄州市場價(jià)格倒推當(dāng)年銷售價(jià)格。

紅棗價(jià)格的影響因素是多方面的:種植成本、政策、天氣、消費(fèi)。其中,天氣對紅棗價(jià)格的影響作用最大。

目前紅棗通貨棗的價(jià)格在5-6元/公斤左右,前幾年則在30元/公斤上下。

今年,我國紅棗均呈現(xiàn)供大于求的態(tài)勢。不過,2019年新疆棗樹受天氣的影響,產(chǎn)量受到了一定的影響,品質(zhì)或?qū)⒔档汀?/strong>

新疆地方政府有意推出紅棗托底政策,這有助于提振市場信心,因此紅棗現(xiàn)貨價(jià)格走強(qiáng)的概率較大。

根據(jù)田園管理的不同,5-10年紅棗進(jìn)入盛果期,盛果期后紅棗產(chǎn)量急劇上升,能夠維持?jǐn)?shù)十年。

通常情況下,在坐果時(shí),溫度不能過低(20℃以下),不能過高(35攝氏度之上)。

紅棗從新疆運(yùn)至河北,根據(jù)淡旺季的不同,運(yùn)費(fèi)在600-1200元/噸。倉儲(chǔ)費(fèi)根據(jù)倉庫的不同,在2-4元/噸/天。

期貨交割標(biāo)準(zhǔn)覆蓋了大概70%左右的紅棗,因此可交割貨源充裕。

紅棗在冷庫保存,能夠存儲(chǔ)2年。但是交易所規(guī)定只有當(dāng)年度加工的紅棗才能交割。

紅棗期貨上市讓價(jià)格更加的透明,有利于統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),讓基差交易成為可能。

目前紅棗行業(yè)上中下游都很分散,但是未來紅棗加工行業(yè)有望逐漸集中,利潤未來或?qū)⒓性诩庸ゎI(lǐng)域。

參與實(shí)地的調(diào)研有助于了解紅棗行業(yè),并建立其市場人脈,對今后的投資有著重要意義。阿克蘇、喀什是紅棗調(diào)研必去的地方。


黃李強(qiáng)老師將在8月20日-31日的新疆棉花紅棗調(diào)研中帶隊(duì)指導(dǎo),點(diǎn)擊了解更多詳情及咨詢報(bào)名!


七禾網(wǎng)1、黃老師您好,感謝您和七禾網(wǎng)進(jìn)行深入對話。您對紅棗的種植、加工、貿(mào)易、消費(fèi)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都非常熟悉,請問紅棗在全國的產(chǎn)區(qū)分布是怎樣的?我國一年紅棗產(chǎn)量是多少?各個(gè)產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量分別占全國多大的比例?


黃李強(qiáng):我國的紅棗產(chǎn)區(qū)主要分布在北方地區(qū),目前新疆維吾爾自治區(qū)環(huán)塔里木盆地為我國最大的紅棗產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量接近全國紅棗產(chǎn)量的一半。2017年全國紅棗產(chǎn)量為5624741噸,其中新疆占比49%、山西占比13%、陜西占比11%、河北占比10%、山東占比5%,遼寧占比4%、河南占比2%,甘肅占比2%、寧夏占比2%,其他省區(qū)占2%。



七禾網(wǎng)2、各產(chǎn)區(qū)紅棗的品種、質(zhì)量、大小、口感、營養(yǎng)成分等有何不同?


黃李強(qiáng):目前市場上的紅棗主要有兩個(gè)品種:灰棗和駿棗。目前紅棗期貨的標(biāo)的為是灰棗,灰棗果形較小,果形均勻,口感較甜,果皮較皺;駿棗果形較大,一頭大、一頭小,口感較酸,果皮光澤。



七禾網(wǎng)3、從市場銷售和使用的角度來看,紅棗的用途一般有哪幾項(xiàng)?哪一項(xiàng)的用量最大?


黃李強(qiáng):紅棗目前消費(fèi)主要分為三部分:原棗消費(fèi)、初級(jí)加工品(棗片、棗夾核桃)、深加工品(棗飲料、棗奶、棗泥、棗醬、棗酒等)。其中,原棗消費(fèi)占比最大,接近90%。



七禾網(wǎng)4、我國紅棗的銷區(qū)主要是哪幾個(gè)地區(qū)?哪里的銷量最大?


黃李強(qiáng):我國紅棗主要的集散地為河北滄州崔爾莊、南京眾彩、廣州如意坊。主要的銷區(qū)為華東、華中和華南地區(qū)。



七禾網(wǎng)5、不同的消費(fèi)區(qū)域,對紅棗的相關(guān)品種是否有所偏愛?(比如某個(gè)地區(qū)特別喜歡吃某一類紅棗)


黃李強(qiáng):北方地區(qū)更愛吃駿棗,南方地區(qū)更偏愛灰棗。



七禾網(wǎng)6、滄州在我國紅棗產(chǎn)業(yè)有著怎樣的地位和作用?


黃李強(qiáng):滄州具有悠久的紅棗加工歷史,是我國最大的紅棗加工和貿(mào)易集散地,集中了全國接近70%的紅棗加工產(chǎn)能。每年新疆紅棗下樹后,大部分會(huì)運(yùn)往河北滄州進(jìn)行加工,之后從滄州分銷各地。因此,河北滄州具有紅棗的定價(jià)權(quán),新疆產(chǎn)區(qū)很多地方根據(jù)滄州市場價(jià)格倒推當(dāng)年銷售價(jià)格。



七禾網(wǎng)7、哪些地方的紅棗價(jià)格決定全國紅棗的定價(jià)?哪些因素對紅棗價(jià)格的波動(dòng)影響較大?


黃李強(qiáng):目前來看,河北滄州崔爾莊仍然是紅棗現(xiàn)貨價(jià)格的風(fēng)向標(biāo),但是近幾年受環(huán)保巡查的影響,河北滄州的紅棗加工企業(yè)開工受到限制,因此滄州在紅棗加工的占比有所下降。


紅棗價(jià)格的影響因素是多方面的:種植成本、政策、天氣、消費(fèi)。其中,天氣對紅棗價(jià)格的影響作用最大。



七禾網(wǎng)8、請問我國紅棗每年的出口量有多大?紅棗這個(gè)品種,進(jìn)出口這個(gè)環(huán)節(jié)對價(jià)格的影響大不大?


黃李強(qiáng):我國每年出口紅棗1萬噸上下,相比500多萬噸的產(chǎn)量,占比不足1%。因此紅棗出口對紅棗價(jià)格的影響基本上可以忽略不計(jì)。



七禾網(wǎng)9、近年來,紅棗每年的產(chǎn)量增減情況如何?每年的消費(fèi)量是否都有所上升?近幾年紅棗的價(jià)格走勢如何?


黃李強(qiáng):由于2010年新疆大面積種植棗樹,紅棗的產(chǎn)量在近些年大幅上升。不過,由于內(nèi)地紅棗逐漸被新疆紅棗替代,因此雖然新疆紅棗的產(chǎn)量仍然處于上升的態(tài)勢,但是由于內(nèi)地紅棗產(chǎn)量降幅大于新疆增幅,因此2017年我國紅棗產(chǎn)量出現(xiàn)了小幅下滑,下滑幅度接近10%。


關(guān)于消費(fèi)方面,由于終端消費(fèi)分散,因此紅棗的消費(fèi)更多的是通過表觀消費(fèi)量(供應(yīng)-庫存=表觀消費(fèi)量)的方式來進(jìn)行計(jì)算,但是由于紅棗庫存分散并且不透明,因此當(dāng)前市場大多認(rèn)定當(dāng)年紅棗產(chǎn)量基本上被消費(fèi)完畢。但是實(shí)際中,部分企業(yè)反映紅棗庫存呈現(xiàn)增加的態(tài)勢,因此消費(fèi)多少難以準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)。


近幾年紅棗的產(chǎn)量急劇上升,紅棗價(jià)格呈現(xiàn)直線下降的態(tài)勢,目前紅棗通貨棗的價(jià)格在5-6/公斤左右,前幾年則在30/公斤上下。


責(zé)任編輯:劉文強(qiáng)
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