我國原鹽產(chǎn)業(yè)在改革開放之后, 尤其在“兩堿”工業(yè)強勁需求的拉動下飛速發(fā)展。2006年我國原鹽行業(yè)產(chǎn)能達到6900萬噸，超過美國而成為世界第一大產(chǎn)鹽國。

1.主要分類

我國鹽的資源極為豐富，用途亦很廣，原鹽按照生產(chǎn)工藝差別可以分為海鹽、湖鹽、井礦鹽；包括通過鹽田曬制的海鹽、在天然鹽湖或鹽礦開采出的未經(jīng)人工處理的湖鹽或巖鹽。

我國原鹽主要分類

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我國原鹽資源豐富，有海鹽、四川自貢的井鹽，青海茶卡的湖鹽，貴州、云南的巖鹽。世界各國根據(jù)本國的資源情況生產(chǎn)原鹽，原鹽生產(chǎn)有四種方法：用露天開采法或地下溶浸法開采巖鹽；由鹽湖開采自沉積湖鹽；海水和鹽湖水經(jīng)鹽田日曬制取海鹽和湖鹽；用人工熬煮或真空蒸法從天然鹵水中制取。

原鹽生產(chǎn)方法

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2.發(fā)展歷程

我國鹽業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展經(jīng)歷了一個漫長的過程，我國原鹽產(chǎn)業(yè)在改革開放之后, 尤其在“兩堿”工業(yè)強勁需求的拉動下飛速發(fā)展。2006年我國原鹽行業(yè)產(chǎn)能達到6900萬噸,超過美國而成為世界第一大產(chǎn)鹽國。2018年我國原鹽行業(yè)總產(chǎn)能達到11562萬噸，近年來我國原鹽產(chǎn)能基本維持在一億噸以上。

我國原鹽行業(yè)發(fā)展歷程

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3.政策法規(guī)

我國原鹽行業(yè)最高行政主管部門是工信部，工信部負責(zé)鹽行業(yè)的行政管理職能，負責(zé)制定鹽業(yè)政策和規(guī)劃。中國鹽業(yè)協(xié)會是制鹽行業(yè)的自律性組織，旨在充分發(fā)揮行業(yè)中介組織的作用，貫徹政府宏觀調(diào)控政策，反映企業(yè)要求，維護企業(yè)合法權(quán)益，并發(fā)揮協(xié)調(diào)、服務(wù)和監(jiān)督作用。

我國原鹽行業(yè)相關(guān)政策法規(guī)

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4.產(chǎn)銷情況

鹽是國家計劃分配的重要物資之一，既是人民生活必需品，又是工業(yè)生產(chǎn)用原料;既是出口商品，又是戰(zhàn)略物資。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國原鹽產(chǎn)量為6270.8萬噸，較2018年增加了434.6萬噸，同比增長7.45%，2020年我國原鹽產(chǎn)量已完成5364.1萬噸。

2014-2020年我國原鹽產(chǎn)量及速率

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2020年全國原鹽產(chǎn)量前十省市分別是山東省、江蘇省、四川省、青海省、湖北省、新疆維吾爾自治區(qū)、重慶市、湖南省、黑龍江省和河北省，其中，山東省以898.31萬噸的產(chǎn)量排名第一。

2020年我國原鹽產(chǎn)量前十省市

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根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2017年中國原鹽銷售量達到峰值，為6074.7萬噸，2019年中國原鹽銷售量為5763.2萬噸，同比增長3.77%。2019年第四季度原鹽期末庫存比年初增長13%。

2016-2019年我國原鹽銷量及增速

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下游行業(yè)對原鹽的需求不斷增長。2016年中國原鹽產(chǎn)銷率為88.70%，2017年產(chǎn)銷量達到101.2%。2018年開始下降，2019年產(chǎn)銷率為97.3%。

2016-2019年我國原鹽行業(yè)產(chǎn)銷率

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5.進出口情況

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年我國原鹽進口量576.58萬噸，同比下降24.56%；原鹽出口量46.89萬噸，同比下滑33.78%。

2011-2020年我國原鹽進口量及增速 

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2011-2020年我國原鹽出口量及增速

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6.存在問題及解決策略

目前我國原鹽市場發(fā)展中存在的問題主要有：行業(yè)產(chǎn)能過剩，企業(yè)集中度較低；企業(yè)創(chuàng)新力不足，品牌意識不強；市場競爭加劇，行業(yè)整體效益下降；食鹽市場還需進一步規(guī)范等。

我國原鹽行業(yè)發(fā)展中存在的問題 

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面對中國原鹽市場發(fā)展中存在的問題，解決策略主要有：完善鹽業(yè)相關(guān)法律法規(guī)；加強食鹽專營管理；促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級；大力倡導(dǎo)減鹽行動；加強鹽行業(yè)信用體系建設(shè)等。

我國原鹽行業(yè)解決策略

資料來源：公開資料整理（TJL）