據(jù)德國商業(yè)銀行發(fā)布的報告稱，2009年年底，國際小麥價格可能上漲26%，達到每蒲式耳7.30美元，因為小麥需求繼續(xù)提高，而小麥價格下跌將促使農(nóng)戶減少小麥種植面積。

　　自去年3月份創(chuàng)下13.64美元的歷史高點后，小麥價格在過去一年中內(nèi)回落了近38%，約為每蒲式耳5.78美元。自1970年以來全球小麥用量每年增長約1.9%。

　　報告稱，小麥需求主要受到人口增長的驅(qū)動，小麥人均消費并未變化。小麥價格馬上走強的潛力有限，因為今年小麥供應(yīng)過剩大約在3000萬噸。他們預(yù)計今年中期內(nèi)小麥價格將會上漲，因為消費提高，播種面積減少。